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成都烧烤为什么被大家吐槽

时间:2023-04-21 11:56:14来源:whycl浏览: 分享:

成都烧烤为什么被大家吐槽?没想到成都和吃的有关的东西竟会遭到吐槽。实际上,这也是因为最近淄博烧烤实在太火了,又便宜又好吃,相比之下,大家对成都烧烤的“怨言”便多了起来。

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成都烧烤为什么被大家吐槽

因为成都烧烤性价比太低。现在成都不少烧烤店在卷装修、卷用餐体验,有的还兼营小龙虾、烤鱼,所以想吃顿烧烤,价格并不便宜。

不少网友发言,自己在成都生活多年,并未吃到特别好吃的烧烤,以前经常排队的烧烤店自从涨价后,也不常去了。

四川烧烤好吃吗

其实四川烧烤还挺好吃的。四川人最善于发掘食材的多样性,烤兔烤脑花烤万物,各类非主流食材得以在四川发扬光大。

宜宾巡场人发明了烤猪鼻筋,有些地方烤蚕蛹、烤蚂蚱、烤鸡皮、烤鸡屁股均能成为美食。

猪肉牛肉也有很多细分领域,比如半肥半瘦的牛胸脯肉叫半壮。

味道上更不必多说,四川人极其擅长调味,整个川菜都可以称之为调味的艺术。四川烧烤的灵魂蘸料,除了海椒面、孜然,还有藿香、折耳根等等。

只是价格相对来说会更高一些,例如在淄博吃烧烤,人均50即可敞开吃,在四川吃烧烤客单价接近100,这种落差难免让人觉得淄博烧烤更胜一筹。

其实四川的美食名片从来就不是烧烤,被吐槽也不奇怪。(玩味成都)

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