小龙虾作为最受欢迎的美食之一,小龙虾是一年四季都会有的,由于是各地产地不同,小龙虾属于海鲜产品,吃小龙虾需要注意什么,什么时候最好最肥呢,下面讲解下吃小龙虾最佳月份。
吃小龙虾时间:每年5月份-10月份吃最好
小龙虾最好时间:6-8月龙虾最肥美
吃小龙虾吃最佳时间:7-8月
其中7-8月正是全国大部分地区最炎热的季节,盛产小龙虾的湖北也就更加炎热。
注意:吃正宗的麻辣小龙虾的话,一定要注意避暑。
点评:
9月、10月份的时候,小龙虾就会逐渐开始变“空”。这时候的小龙虾没有什么肉,只剩下虾壳,所以也就不怎么好吃
国各地一年四季都有小龙虾。但最好不要吃反季节小龙虾,这时候的小龙虾不仅肉比较少,而且口感也不是很好。
第一,肯定是要吃熟的
一般来说,海鲜肉类什么的如果吃了生的,是很有可能会有感染寄生虫的危险的。
平常吃小龙虾一定要辨别是否熟了,煮小龙虾一定要高温煮熟煮透。可以通过颜色来辨别是否熟,虾仁的横截面颜色一致代表已经煮熟。
第二在食用小龙虾的时候,最好别吃虾头。
因为虾头部分,它的毒素是最多的,也是最容易堆积寄生虫的部分,朋友们还是别吃虾头哦!吃龙虾也要有节制,一次不要吃太多,如果有过敏症状千万别吃。
第三点,尤为注意,吃外面的小龙虾要小心。
一般很多饭店的龙虾都是连着头一起煮,而小龙虾的吸附能力很强,很有可能会把对人体有害的物质吸附进体内。
吃小龙虾之后,不可以吃的食物主要有柿子、绿茶、石榴、香椿、笋子、菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、红茶、榴莲、羊肉、狗肉、辣椒、板栗等。