说到小龙虾,一部分人会觉得潜江的小龙虾最好吃,也有一部分人觉得长沙的口味虾才是最美味的。武汉也是吃小龙虾很凶的地方,每年一到吃小龙虾的时节,小龙虾店都非常火爆。来看看武汉有哪些火爆的小龙虾店。
吃虾吃到根本停不下来,他家的特色美食“油焖大虾”:个大、味透、量足。凭籍此菜多年来享誉三镇,小编常去的是石牌岭店,他家一度火爆到吃货们雨天打着伞也要排队的地步。
具老板张姐透露,他们家的油焖大虾采用独门秘制调料焖烧而成的,色泽枣红亮丽,鲜艳耐看;味香飘逸,油润适口又入味又好吃,而且这两年新推出的蒜蓉虾也是各种鲜美!肥肥蒸虾个头也是相当了得,还个个都带黄,连钳子都饱满得不可思议,因此很多外地顾客慕名寻味而来。
你怕了吗?在潜江,80%的小龙虾都是出口到美国。在美国,小龙虾都是用桌面大的铁盘子装着吃的有木有!光谷的巴士客,据说就是学习滴老美的做虾方法,开发出两道高大上到极点的龙虾:白松露油芝麻小龙虾和黑胡椒小龙虾,俗称黑白无常(泥垢)。那铺在还冒着腾腾热气又皮开肉绽的蒸虾上的松露,香气让人动容,口感让人欲罢不能。
不仅虾子美 农家菜也不错董记的老板董哥是个豪爽的汉子,他家是从台北路起家,现在在武汉有好多分店。蒸虾的虾肉剥出来有一个指头那么长,虾肉白里透红晶莹剔透的,一点虾黄简直像是要滴下油来,随便剥开一个吃都是满口鲜香的感受!对此只能说:口口是肉感觉不要太好!除了虾子,他家还有各种好味的农家菜。
出自潜江龙虾之乡虾皇也是当地的龙虾品牌,现在不用去潜江在武汉也可以吃到潜江小龙虾!
是以湖塘清水养殖的小龙虾为原材料,辛香爽口、辣中带甜、多吃不腻……大家也可以来品尝试下,看这边是不是地道正宗的潜江风味呢?
新派创新龙虾口味的代表一棠龙虾,印象中就属于新派创新龙虾口味的代表,榴莲虾球,蛋黄虾球,味道都是很不错的,这些新颖的小龙虾你想去尝试么?
武汉见到的最多的小龙虾店就是小亮蒸虾和虾皇了。清蒸虾原味也浓香小亮蒸虾,算是最原始最正宗的小亮蒸虾了。蒸虾吃的最重要的就是调料,小亮家的调料说不上很特别,就是有些别家没有的味道。