猪肉是人们日常生活中吃的最多的一种肉类,但是今年以来猪肉一直涨价,的确让很多人头痛不已,连连感慨,现在连猪肉都吃不起了,其实近来猪肉似乎有了降价的趋势,下面小编就来给大家研究一下。
今年以来,猪肉的价格一直水涨船高,这里面有很多种因素的影响,其中很重要的一点就是受到了非洲猪瘟的影响,直到上个月,猪肉的价格还是很贵,小编想去买一点猪排骨做糖醋排骨吃,谁知道猪排骨居然要接近50块钱一斤,实在是太贵了。
9月24日,从商务部网站公布的最新的数据来看,上周全国农产品市场价格比前周下降了0.6%;,其中猪肉价格比前一周下降了0.4%,并且除了猪肉,蔬菜的价格也降了,30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.97元,比前一周下降2.2%,其中苦瓜、西兰花、圆白菜价格分别下降9.3%、8.3%和6.7%。6种水果平均批发价格为每公斤7.01元,下降4.4%,其中苹果、葡萄、柑橘、梨、西瓜价格分别下降7.5%、5.5%、4.7%、2.9%和0.4%,香蕉价格上涨1.6%。
猪肉降价当然跟国家的一系列政策脱不了关系啦,一个月前,国务院定下“生猪保供稳价五大举措”后,多地出台政策,一手防控非洲猪瘟,一手稳定生猪生产。之后从各种监测数据来看,的确取得了一点成效,但是相关人员表示,如果要让猪肉价格长期稳定,还是要从根本上扩大养猪产能,才能真正解决供求矛盾问题。最根本的办法,一是放开散养户,但需要国家提供资金、种猪、生物安全等各种保障;二是采取真正有效的办法防止非洲猪瘟进一步蔓延,比如尽快研制出安全的疫苗;另外还要'保种',就是有种猪给农户去养。