2023深圳餐饮博览会时间和地点

第六届餐饮博览会将于下周二在深圳国际会展中心举办。有关本次餐饮博览会的主题和内容，各位网友如果感兴趣的话，不妨来了解看看。

时间

2023年11月7 - 9日

地点

深圳国际会展中心(宝安馆)

门票

免费

餐饮博览会介绍

第六届深圳餐饮博览会，将以“更创新、更垂直、更赋能”为主旨，打造极具创新的特色展区、大咖汇聚的论坛、精彩纷呈的大赛!本届展会将聚焦餐饮业买卖双方的核心需求，助力全国餐饮展商与湾区买家实现深入交流与高效合作。并聚焦行业健康发展，传递剖析行业发展最新趋势，为餐饮行业人带来专业权威的产业指南!

一、特色主题展区

把握餐饮潮流，聚焦行业热点

今年的深圳餐饮博览会，除了常规的展示区域外，展会设有论坛区、赛事区、媒体直播间，还有渠道对接洽谈区、新品集结站、餐创体验空间等特色功能区。这些特色功能区将为参与者提供更多层次、多渠道的交流和合作机会，促进餐饮行业的创新和发展。

1、新品集结站

为更快速、高效地传递2023年度食品餐饮创新产品，为精于研发的优秀食品企业提供更具体验感的展示机会、展现2023年度食品餐饮最新趋势，第六届深圳餐博会特设“新品集结站”，展区将汇聚餐饮领域的“特优新“品，打造展览形式多样化，业务对接“高精准”的创新展示空间。

2、餐创体验空间

餐创体验空间是第六届深圳餐饮博览会携手环亚联合设计联合打造的创新餐饮设计和用餐体验的特色展区。该展区将展示一系列创新和独特的餐饮场景空间，展示新颖的装修风格和用材，更通过展示多元化的餐饮场景，将餐饮和艺术、文化等元素相结合，引领餐饮休闲社交体验。打造一场通过餐饮企业、设计师、供应链企业三个角色定位的餐饮空间设计的交流互动营商平台。

3、新渠道TOP团长选品洽谈区

新渠道TOP团长选品洽谈区是深圳餐饮博览会为寻找新渠道、拓展业务的企业和团长们打造的一个面对面交流和合作的重要平台。通过这个区域，参展企业可以与能够快速找到适合自己产品的渠道合作伙伴，提效私域营收的机会;也为私域团长提供选择源头优质食品、接触一手供应商并现场品鉴选品、拓展私域渠道竞争力的机会。

二、重磅高峰论坛

大咖云集，共谋行业发展

历时三天的深圳餐博会，同期将举行多场重磅行业论坛，届时将有超过500位行业大咖到场，分享行业趋势、带来政策解读、探索技术创新、拓展多元渠道等前沿干货，赋能餐饮行业产业链上下游协同、融通发展。

1、2023中国预制菜高质量发展大会

主论坛将以“新场景、新体验、新生态”为主题，探索预制菜与餐饮、健康、食品安全等领域的交叉融合，聚焦预制菜行业的高质量发展，呈现一个前沿创新、行业共融的盛会。

2、2023中国预制菜产业园发展论坛

本论坛将汇集产业园明星代表、成熟园区代表和正在建园区的规划负责代表，以及成功运营的产业园案例代表，旨在探索预制菜产业园的差异化智慧化发展模式。

3、2023预制菜出海论坛

本论坛将通过推进预制式食品生产技术升级，助力预制菜企业探索市场双循环，打通预制菜产业出海的任督二脉。

4、第三届湾区数智化餐饮峰会

峰会将邀请数智化餐饮行业的领军人物、专家学者、技术提供商和创新企业等嘉宾分享经验和见解，推动餐饮企业数字化转型、提高效率。

5、CADT国际餐饮空间设计体验大会

大会将力邀多位设计大咖、极具体验营销的餐饮企业，共同探讨餐饮空间设计的应用和未来，以期新空间新商业赋予餐饮企业更多商机，助力传统餐厅通过场景创新化茧成蝶。

6、宴遇深圳，与一座城市的设计对话

论坛将邀请餐饮品牌策划、空间设计、餐饮品牌方等代表，集合深圳城市特色，探讨深圳餐饮社交的人文体验，以及餐饮品牌、空间设计与品牌营销的新模式、新趋势。

三、专业赛事

技能竞赛，培育餐饮专业人才

第六届深圳餐饮博览会同期举办多场高品质赛事活动，着眼于促进培养和选拨高技能人才，紧扣市场特点，引领技能创新和服务创新。2023“黑白杯”第二届湾区奶茶大赛总决赛，将于第六届深圳餐博会现场揭晓胜负!

大赛秉承“传承经典港式茶餐厅文化，褒奖港式奶茶手艺人打造的平台”宗旨，促进港式奶茶文化发展，大赛将邀请专业人士对参赛作品进行评判，从甜品口感、制作手法、市场发展等多方面分析，为每款奶茶针对性提出改进意见，并选出最佳奶茶作品。

四、特备活动

活动异彩纷呈，赋能供需双方精准对接

1、全国TOP新渠道买手大会

流量的终点是私域，新渠道正在催生新的增长机遇!为更好的赋能展商，本届展会重磅推出的“全国TOP新渠道买手大会”，将邀请超级团长分享其选品逻辑、全面解析私域打法、实例讲透社群图案都的掘金路径，并通过“一对一”的选品交流，为渠道和商家直接搭建高效的对接场景，实现快速、高效、精准地选品，最大程度上扫清沟通障碍，为双方合作赋能。

2、首届餐饮运营精细化服务公益培训沙龙

随着消费者需求的变化和市场竞争的加剧，餐饮企业必须不断改进和创新以适应市场的变化。首届餐饮运营精细化服务公益培训沙龙为期两天，将有三位业内导师围绕数字化转型、精细化服务和数智化管理在当今餐饮业中的重要性展开讨论，为餐饮从业者提供一场干货满满的盛宴。此次沙龙对于提升餐饮从业者的运营能力、促进餐饮行业的创新和发展具有重要意义，是一个不容错过的学习和交流机会。