夏至吃面条是一种民间习俗，各地吃的夏至面也不同，对于今年夏至具体是几月几号几点到来，关于夏至为何吃面你知道吗？
中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
夏至面也叫作“入伏面”。
夏至这天我国很多地方都要吃面条，北方人吃打卤面和炸酱面，其中，陕西人喜欢吃凉面、浆水面。南方人吃的面条品种就比较多了，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等。对于武汉人来说，清热解暑的绿豆汤和香辣爽口的小龙虾更对味，真要吃面，那也是拌上了芝麻酱与黄瓜丝的凉面了。今年，端午遇上夏至，二者又颇有渊源，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等端午节食物，也正好于夏至饱口福。
2023年夏至是22点57分37秒，新历时间是6月21号，农历时间是五月初四，星期三。2023年6月21日是夏至，夏至是二十四节气之一，每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至，此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的日照时间最长。
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