武汉汤圆哪家好吃2022

今天是正月十五，一年一度的元宵节，你知道武汉哪里的汤圆最好吃吗?今年的汤圆比起以往又多了不少新花样，有虎头虎脑的虎皮汤圆，紧跟潮流的冰墩墩汤圆，也有老字号五芳斋的传统汤圆，快来了解一下吧!

今天是正月十五，大家元宵快乐呀!上午，自由式滑雪运动员谷爱凌获得女子坡面障碍技巧银牌，赛后她说希望能够吃上黑芝麻馅儿的元宵！是啊，谁能拒绝甜甜黏黏的汤圆呢!

武汉人虽然口味偏咸辣，但元宵节这天，软软甜甜的汤圆也是一定要吃的。家族群和朋友圈里，汤圆缤纷，汤圆店铺排长队。

现在管这叫仪式感，按上一辈习惯说，是“应个节气”。你们今天吃的什么汤圆呢?

可爱汤圆天花板——自她烘焙坊

大吉大利萌虎汤圆礼盒

价格|168元/盒(15个)

购买方式|添加微信“zita_sweety”联系客服购买

橘子和梨子虎是大吉大利，可爱折扇是凭风借力，老虎尾巴寓意有头有尾……这一套汤圆一共15颗(象征正月十五)，每颗都是一句吉祥话。

礼盒来自武汉的自她烘焙工作室，店主是两位武汉姑娘。她们设计了一套虎年主题的汤圆，包括虎爪、虎尾、虎头等老虎元素，15枚、15款造型，个个精致。

她们介绍，汤圆全部手工制作，做好一盒，得耗费一个多小时。不少贴心男孩买来送女友，收获一堆尖叫和夸赞。

武汉人吃汤圆本来用米酒作底，不放糖，米酒的酸正好中和汤圆芯的甜腻。

但这盒汤圆做法比较新式，红豆馅儿，面团里揉进了椰子油。店主推荐的吃法也很创意——用牛奶煮，能得到一碗类似椰奶红豆圆的甜品。

按照盒子上的说明煮好汤圆，大家舍不得下嘴，拍照了一堆照片留念。结果汤冷了，只得回炉重造。虎头虎尾相继露馅，椰奶红豆圆变椰奶红豆沙。

这只老虎不太甜——武汉香格里拉酒店

虎虎生威汤圆

价格|58元一盒，99元两盒(每盒10个)

购买方式|“武汉香格里拉官微商城”小程序

今年老虎元素实在火，春节的虎皮饺子难倒一众网友。元宵节一到，虎皮汤圆横空出世，太卷了!

香格里拉酒店每年都做生肖主题汤圆，去年是牛头造型，今年他们给汤圆披上虎皮，圆滚滚的汤圆变成卧在碗里的迷你老虎。

黑色虎纹是用食用碳粉调的色，黄色面团是加了南瓜汁，一个汤圆5秒搞定，师傅麻利着呢。馅儿是黑芝麻口味，甜度和油度都做了减法，好吃不腻。

花花绿绿的汤圆，是哄孩子神器。友情提示，汤圆虽好吃，也请按住小神兽，最多吃4个，吃多胀气肚子疼。

山城重庆的拳头汤圆——龙记山城汤圆

秘制霸王三拼大汤圆

价格|12元(一颗霸王大汤圆，两颗带馅小汤圆)

地址|江汉区中山大道大汉口美食城

一直以为汤圆只是江南地区有名的小吃，最近在某红书上刷到来武汉的【重庆汤圆】，才知道重庆有过年吃汤圆的习俗。

汤圆名字有点厉害，叫“霸王大汤圆”，个头足有拳头大小，博主们给它取名“拳头汤圆”。

这是重庆人大年初一的早餐。醪糟打底，放入煮好的汤圆，再加桂花、枸杞作配。吃一个，一整天都饱足。

重庆汤圆来到武汉，变成元宵节的紧俏货。

“每年元宵节，我们都忙到凌晨”，重庆人对元宵节吃汤圆的执念不深，老板被排队的热情武汉人吓到。

汤圆内馅包的是花生酱、核桃与芝麻，流心的，一咬开，芯子直淌，又烫又香又甜。

打底的醪糟喝起来与武汉清酒有些相似，但汤底微微泛黄，老板说是用秘方熬制两小时的结果。“它喝起来有酒味，不含酒精，喝完开车也无妨。”

一口汤圆一口醪糟，酸酸甜甜，巴适得很!

每年排队上新闻——五芳斋

大叠式汤圆

地址|江岸区中山大道1205号

价格|叠式汤圆89元/2盒(40个);黑芝麻汤圆35元/袋(48个)

武汉人最买账的汤圆，还是要数五芳斋。

五芳斋叠式汤圆档口，每年排长龙。两小时出一锅，排队3小时起步。老人们说，这种汤圆吃起来劲道，是小时候的味道，排队也乐意。

每年元宵节，来自汉阳、青山、蔡甸、江夏的老武汉，坐最早一班公交，拎着便携小板凳来到中山大道，冷风里心甘情愿等汤圆。

买到了就打电话喊伢们回家“今天回来吃饭啊，汤圆我已经买好了!”

除了叠式，速冻汤圆也卖得火热，长辈们八盒十盒一买。

黑芝麻馅儿是我奶奶的最爱，猪油调和芝麻糖，一咬喷香，老人家一次能吃6个。

比起精致可爱的花式汤圆，叠式汤圆其实算是模样粗糙，但朋友圈年年有人晒。它们来自元宵节的团圆饭桌，爷爷奶奶买回来的，一吃就团圆，倍儿甜。

来源：武汉市文化和旅游局