武汉的万松园雪松路可谓是武汉美食的聚集地之一,在小巷之中藏了不少的美食店,其中不仅有生煎、粉面、砂锅,也有海鲜、日料、三文鱼等等。
一份羊排、一份毛豆、再配上一份虾球,几乎是每桌客人的“标配”。羊排皮脆肉嫩,咸辣喷香。烤羊腰子,膻味被处理得很好,记得趁热吃。
推荐:烤羊排、秘制烤羊腿
人均:102元/人
营业时间:10:00-22:00
雪松路上的排队王者之一——金焱牛肉粉大王,许多人专门跑到雪松路就为了这一碗牛肉面。牛肉牛杂卤香入味,嚼劲十足,分量大。粉条顺滑爽口,汤头鲜美咸香。
推荐:牛肉粉、牛杂粉
人均:20元/人
营业时间:5:30-次日2:30
被粉丝称为“武汉生煎之王”的煎包店从下午5点开始,一直到次日凌晨,顾客络绎不绝。阿宝家的生煎外皮酥脆,内里湿润,包子皮厚薄适中,肉馅鲜嫩可口,配上秘制酱料让人回味无穷。
推荐:煎包
人均:9元/人
营业时间:17:00-次日1:30
碳烤海鲜最近成为了雪松路上新生代排队王,招牌烤榴莲香甜美味,入口即化,别具一番风味。生蚝烤得一丝腥味都没有,个头大还很新鲜!
推荐:烤榴莲、烤生蚝
人均:126元/人
营业时间:16:30-22:00
鹅肝寿司鹅肝很厚,没有腥味,味道很正宗。招牌酥皮脑花寿司用料独特,将脑花与寿司结合在一起,在别的店面可吃不到,许多不吃脑花的人尝过后都表示非常好吃,值得一试。
推荐:大虾一口饭、酥皮脑花寿司
人均:84元/人
营业时间:11:30-14:30 16:30-21:30
店铺不大,现买现做。甜虾的虾头处带着虾籽,软糯的口感还透着一股子甜味。
推荐:三文鱼刺身、挪威三文鱼腩、甜虾
人均:102元/人
营业时间:10:00-次日1:30
羊肉串现切现串现烤,食材新鲜,羊肉没有膻味,火候烤得刚刚好。
推荐:羊肉串、招牌羊杂锅
人均:73元/人
营业时间:11:00-14:00 16:00-次日1:30
夏氏砂锅在雪松路上是封神的存在,长期霸榜湖北本地菜第一名,外地朋友来了必打卡。
推荐:你没吃过我的豆腐、招牌夏氏一锅鲜
人均:97元/人
营业时间:11:00-14:00 17:00-次日2:00
这家老字号腰花馆虽然在雪松路上不像别的网红店一样排长队,但味道有口皆碑。生烫的腰花很新鲜,口感嫩脆,汤底浓郁。潘驼背的粉是煮出来的,很有特色。
推荐:全家福、腰花瘦肉粉
人均:18元/人
营业时间:7:00-20:00