3月正是来武汉观赏樱花的好时候,武汉赏樱花最好的地方非武汉大学莫属了。来武汉大学观赏樱花,体会武汉大学的学术氛围和环境,那么也要尝尝武汉大学学子们常去的平价小吃餐厅了,来看看都有哪些。
人均:45
地址:八一路东湖新村96号底商
吃了很多年,味道都没变过,铁板烧甜辣口,配菜都好吃,看着老板一家店开到两家店再到虎泉分店,服务员阿姨也都很好。
人均:40
地址:八一路东湖村96号(近武大九区)
双喜隔壁的夫妻店,味道不说很特别,但道道都好吃,就是妈妈的味道,分量多而且很便宜,很多学生都是这家的常客。
人均:30
地址:珞东一路东湖村25号附104号(体育彩票对面)
分店很多的老网红,6元的土豆泥、10元两个的南瓜挞……价格便宜,虽然分量不多,但很适合女孩子。最喜欢芝士可乐饼,很香会爆浆,咖喱饭就显得普通了。
人均:50
地址:八一路东湖村108号附103
东湖新村里消费最高的一家,点到人均80也是可能的,但性价比还是很高海鲜锅,炒年糕的料很多,炸猪排外皮酥脆、内里扎实、奶酪很有嚼劲。
人均:45
地址:广八路10号
广八路上有很多好吃的,这家碳锅鱼也开了很多年,烤鱼像小时候吃的小张烤鱼,鸡有点鸡公煲内味了,不说特别美味,吃的就是学生时期的那种情怀。
人均:35
地址:珞狮路中国农业银行旁
自助餐,人头收费,多年前才二十多一个人。一大锅的鱼,配菜种类也多还很新鲜,味道居然还不错,当然环境和卫生方便不能太作要求。
1、烧鹅饭
烧鹅饭被称为武汉大学工部二食堂的镇堂之宝。这是广东省传统小吃,属于典型粤菜。以嫰鹅仔为主料,再用姜末、蒜蓉、葱末等与肉骨汤相拌,制成调味汁,将鹅腌制30分钟。后在鹅肉上涂满一层薄薄且均匀的蜂蜜,烤制即可。当地学生都知道,吃烧鹅一定要配上酸梅酱才是最为正宗。一块烧鹅肉的焦香,油的肥美与酸甜的梅酱相缠,真是妙不可言。盘底的烧鹅汁最是整道菜的精彩所在,最是下饭。
2、印度飞饼
桂圆食堂的印度飞饼在整个武汉大学都享有盛名。这是一道印度菜,制作方法也是非常有趣。将调制好的面饼在空中甩,使它利用“飞”的能力,面饼越甩越大,越甩越薄。后有油煎制,这方才得好一张好饼。里面的馅料可以选择水果的,这样吃起来外面酥脆麻香,里面清新甜软。口味富有层次,慢慢咀嚼,齿颊留芳。由于印度飞饼极强的观赏性,风味独特,丰富的营养价值,使它备受武汉大学师生的喜欢。
3、香辣小龙虾
小龙虾配上冰镇好的啤酒一直是夜市各大排档的主流选手。武汉大学一食堂的香辣小龙虾更是成为了学生们晚上夜宵的一大挚爱。这香辣小龙虾,又名长沙口味虾是湖南、安徽省等地著名的汉族小吃。它的制作方法简单多样。只需在锅里放入开水,开水冒了后放下特制佐料姜末、蒜片等,味一出便放下小龙虾即可 。吃时剥皮,蘸酱。小编只能用“肉美味赞”来评价它,多汁鲜嫩的虾肉与麻辣的酱料一齐在口中爆炸生香,有嚼劲有辣有鲜。再配上一杯冰啤,人生哪来的如此惬意。
4、热干面
热干面作为一个家常菜,是不少人的家乡回忆。这大概就是为什么武汉大学1食堂的热干面,会供不应求的原因吧。热干面的来头可是不小,它作为中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,做法多样,口味丰富,流传度很广。曾有诗人以“滑润同油质,浓香赛美声,热干面绕武昌城”来表示自己对于热干面的热爱之情。多种食材铸就的面,终是表现不同凡响。面条软韧有筋道,麻香辣适中,样样食材的香都体现得淋漓尽致。这是一道吃得很是干净的菜,人们对于它的爱也体现得淋漓尽致。