面窝是武汉特有的一种特色美食，一般是作为武汉人的早点，面窝最大的特点就是香香脆脆，还带着一点淡淡的咸味，很美味，今天就来介绍一下武汉好吃的几家面窝店。
提起这家面窝，青山区的老班子应该都很熟悉，在青山拥有很高的人气，祖传的老技艺。罗氏面窝的太婆脾气不好，跟出不出名没关系。零钱自己找，卖的比炸的还快，尽管脾气火爆，太婆还是愿意告诉等待的食客，除了正常版本的面窝外，还有面窝套面窝、只炸中心焦圈、只炸外围面窟等不同做法。
地址：青山建设三路街坊临街近钢花菜场
这是一家炸了近二十年的面窝老店，摊子在沈阳路的老街上，每天早上5点钟开始，到中午，4桶米浆一用完，就收摊回家了。米浆是用早稻米和着黄豆一起磨，这样炸出来的面窝口感更脆，再加些新鲜葱花、姜末、盐，对米浆的浓稠度把握，店家已经是轻车熟路。
地址：江岸区胜利街337-3(山丘烤肉)对面
汉口前进五路上有一家开了20年的面窝摊子，他们家以一种叫“飞碟”的面窝而闻名。每天一桶面，有时候大半桶，炸完收摊，下雨天不出摊，它不在人声沸鼎的早晨出摊，而在闲暇无事的傍晚出摊，吃他们的面窝可能要讲个缘分。
地址：前进五路水塔街社区2号门门口
这家的生意超级好，虽然价格略贵，但还是每天一大早就有人排队。面窝好吃的地方就在于旁边一圈是软软的，而中间因为薄，下锅炸出来后就是脆脆的，在旁边的空心圈里还会放两三个糍粑再下锅炸，旁边一圈就不仅是软软的了，还是糯糥的。
地址：武昌区自由路户部巷小吃一条街(近中华路)
这家面窝店在水陆街可是出了名的，虽然店面很小，而且只做早上，卖完就关门了，但排队的人超级多，有些人一买就是10来个。炸面窝用大火，现炸现捞。一般炸成型的是中间一个小洞，也可以要求炸成一个类似甜甜圈的面窝圈。面窝炸出来金黄金黄的，口感特别松软蓬松。
地址：武昌水陆街东阿斌三鲜豆皮对面
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