统一路与光鲜亮丽的中山大道只有一街之隔,但形象却千差万别。统一街原名叫土垱子,算得上是武汉的一条“文化街”。如今的统一街,更多的是老人面孔,如果不是统一街原住市民,你很难叫出这里的大街小巷。巷子深,店子久,是统一街那些美食的一致特点,今天就让小编给大家介绍一下统一街那些好吃却不好找的美食吧!
1、推荐理由:老万做了17年炸鸡架子,鸡架子每天自己腌制,连鸡排的面包糠都是自己做自己裹,那种冷柜卖的肉从来不卖给小孩子吃,。他家的鸡架子很大一支,整块鸡架不裹粉,经过腌制之后直接下油锅炸熟,撒上一把孜然粉,啃起来又香又脆。
2、营业时间:15:30—23:00,周一休息
3、地址:统一街文书巷
1、推荐理由:每到下午五点半,老板就会从屋子里端出这么大一锅卤菜:牛肉、牛肚、牛筋、卤鸡翅、卤鸭翅、火腿肠、卤藕...种类超多的卤味。他家的卤味是典型的老汉口的酱卤风味,重油,重色,重味,刚出锅咸中带辣,非常下饭了。
2、营业时间:17:30—24:00,两锅卖完收摊
3、地址:统一街洪益巷
1、推荐理由:这家店烧烤店已经开了有15年了,老板娘也从十八岁的丫头变成了美食街的“扛把子”了,丫头烧烤的鸡爪堪称一绝,糯的口感让你觉得仅仅是放在嘴里都能融化了,烤腰子和肉串也还不错,就是油比较重。
2、营业时间:18:30—2:00
3、地址:统一街正街
1、推荐理由:他家是用炭炉子煨汤,味道超级正宗。他家最有名的是川圆,纯手工制作,感觉里面加了大量的鱼肉,圆子很白且有弹性,点一份川圆汤,和出一身汗,疲惫也消失了。
2、营业时间:11:00—22:00
3、地址:统一街281号