现在人们吃东西总有一个习惯就是看哪里人多就证明好吃,习惯性跟风,然而经过验证,这种做法不一定是对的,大部分的都只是跟风,看着别人吃自己也想去排队,其实呀武汉有很多小巷子里的美食才是真的让人拍案叫绝,能够在一个小巷子里生存下来,一定有过人的地方。下面就跟着小编的步伐去看啊看那些藏在巷子里的美食吧。
在武汉呆过几年你就一定会知道涂记酥油饼这家店,小小的店面,生意却好的不得了,每天下午店门口排的长队还要拐弯,并且店内只有三种口味的酥油饼,红豆3元,瘦肉3元和牛肉4元。酥油饼都是一边做一边卖,所以大家也可以看见它的制作过程,黄金酥脆的外壳,饼在热油锅里滋滋地炸着,香气飘了很远。咬一口趁热吃又酥又脆,馅很实在,皮薄肉厚,不一会一个就下肚了。但是小编要提醒大家,肉馅的不要一次性吃太多,不然会感觉很腻。
地址:江汉路步行街入口附近
干煸辣子鸡和涂记酥油饼是两隔壁,很少有见到专门卖辣子鸡的店子,同样是一个很小的门面,生意和隔壁不相上下。他们两家简直成了这条街上最吸引人的风景线。平时吃面的一次性盒子,一盒大概20元,价格稍贵,但味道着实好吃,很香,里面有小块的猪油皮,是小时候偷吃妈妈炼油的时候的感觉,辣子鸡一定要趁热吃。
地址:江汉路步行街入口附近
店内主打湖北菜,算是路边的一家苍蝇小馆,环境不怎么样,但是味道好,所以生意一直也很好。他们家的招牌菜就是松滋鸡,很适合当下酒的菜,鸡肉很嫩,属于微辣口味的,对了,里面是一整只鸡,一点都不注水的。鸡肉吃完之后还可以加菜进去煮,非常好吃。
人均:65元
地址:田园街200号(近四名路)
店内的招牌是蟹脚面,每个人去必点,热干面包裹着酱汁,非常入味,吃一口就会上瘾。还有海鲜类的花甲、生蚝等,都比较新鲜,食材处理的也比较干净,价格也不算贵,所以也很受食客们的欢迎。注意,他家的烧烤味道一般,如果是想吃烧烤那最好还是换一家,但是蟹脚面和海鲜这家还是可以满足你的。
人均:90元
地址:江汉区常青五路杨汊湖二苑底商
大排档界的扛把子江城燕子大排档,环境还可以,是独立门店。推荐他们家的干锅姜辣凤爪,凤爪很软很烂很入味,吃起来不会觉得腻。还有就是干锅蹦蹦鱼乔,超好吃的属于甜辣口的;关于饮品在给大家推荐糊米酒,里面有桂花,打开来就能闻到浓浓的桂花的清新香气,酒不醉人人自醉。
人均:85元
地址:武泰闸路特一号一层008号(万隆广场斜对面)