转眼又到了6月，夏季是一年中最炎热的季节，更何况是在武汉这个被誉为‘大火炉’的城市，离开空调房不消片刻便汗流浃背。许多人在这个季节都会食欲不振，小编在这里为大家推荐几道去暑开胃的美食，保证让你食欲大增！
红糖淡淡的甜味、搭配冰粉入口即化的口感，烈日炎炎，酷暑难耐，这时候若能有一碗清凉解暑的红糖冰粉是何其的爽快。
【食材准备】
冰粉、红糖、各色蜜饯、花生碎、芝麻
【制作步骤】
1.用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟，冷却后放冰箱冷藏三小时或者更久
2.锅内烧三斤清水，沸腾后与一袋用量的冰粉充分融合，用勺炒一个方向搅动3-4分钟，室温放凉后，等待凝结成形，再放入冰箱冷藏三个小时。
3.吃的时候在凉粉内加两勺红糖水，花生碎，芝麻及蜜饯粒
草莓绿豆粥是用草莓和绿豆熬成的粥，绿豆含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。搭配草莓，又增加了一份水果的清甜。绿豆和草莓搭配熬制的粥，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。
【食材准备】
糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。
【制作步骤】
1、绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。
2、糯米与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
夏天最爱吃冰，下班到家，吃腻了冰激凌一成不变的口感，不如自制一杯酸奶水果冰吧，酸奶的美味搭配水果的营养，制作完成到吃的过程幸福感爆棚！
【食材准备】
水果切块，冰块适量、酸奶一杯。
【制作步骤】
将水果、酸奶、冰块混合搅拌即可。
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