到了一定年龄,很多朋友都养成了喝茶的习惯,那喝茶对我们的身体有哪些好处?茶能代替水吗?这些问题在网上一直有不小的争论,下面就来看看专家是如何解答的。
此前就有不少关于喝茶的研究,除了口头所述喝茶可修身养性,科学家们发现茶叶中含有的茶多酚、儿茶酚等物质,具有许多生物特性。
其中茶多酚被证实可缓解糖尿病、心血管疾病;儿茶酚则具降压、降脂、抗氧化的作用。
而近日,发表在《British Journal of Cancer》上,来自米兰大学的研究团队,通过对喝茶者与不喝茶者进行数据分析对比。最终发现:与不经常喝茶的人相比,喝茶者胃癌发生风险有所下降,且随着喝茶增多,胃癌发生比值比越低。
另外,天津医科大学南开医院程鹏飞领衔的团队,通过分析了72万人的数据,发现多喝茶与脑出血风险降低34%相关。
中国工程院院士陈宗懋也表示,茶叶中含有人体必需的多种元素,也可以帮助增强体质、提高免疫力,降低患病风险。
美国医学博士巴特曼在《水是最好的药》中记载了多项研究,它们都证明健康饮水可缓解高血压、糖尿病、过敏等。
水是人体重要的组成部分,多喝水不仅能补充身体所需水分,饮水中的钙、镁离子摄入顺着血液,贯通全身后,可以促进营养成分吸收、强健心脏和骨骼、加速细胞代谢,有利于维持身体所有器官的正常运作。
水是生命细胞活动的重要能量,但根据调查显示,有65.9%的人渴了才喝水,仅有5%的人可以做到定时定量喝水。殊不知,身体经常缺水,容易埋下多种健康隐患:
1、便秘
大便虽然是固体,但其中有70%是水分,若身体处于缺水的环境下,大便的水分就会被大肠吸收,导致大便干燥,容易造成排泄困难。
2、血栓
身体缺水的情况下,血液会变得粘稠,血液循环也会减缓,对于本就有高血压、高血脂的患者,若没有养成喝水的习惯,很容易触发血栓等疾病。
3、结石
流行病学调查显示,结石患者饮水量往往比一般人更少。喝水不足,尿液减少,身体废物无法排出体外,就容易形成结石。
4、痛风
痛风与人体尿酸盐堆积在关节、肾脏等部位有关,当饮水不足,尿酸无法排出体外,就会沉积大量尿酸盐,导致病发风险增高。
5、癌症
与不喝水的人相比,喜欢喝水的人,不容易患前列腺癌、睾丸癌、肾盂癌等癌症。
因此,日常喝水可以从某种程度影响一个人的健康水平,正确的饮水,才能让身体拥有更好的代谢及免疫能力。
很多人认为只要补充液体,就相当于喝水了。对于不爱喝水的人,他们往往会用咖啡、奶茶、水果、各种饮料来代替白开水,实际上并不建议大家这样做。
《美国医学营养学期刊》指出喝水有金字塔:
第一等级:白水
白开水是对于健康最有益,这种“无添加”的水,更有助于人体吸收必需的矿物质。
第二等级:茶和咖啡
这些饮品不含热量,其中的生物活性成分,对人体健康有益。
第三等级:低脂、脱脂牛奶或无糖豆类饮品
牛奶营养丰富,适量饮用可以补充维生素以及改善骨密度。
第四等级:无热量茶饮、乳制品
指每100克小于17kj热量的饮品,这些饮品所含热量对人体影响不大。
第五等级:有一定营养的甜饮料
如果汁、蔬菜汁、运动饮料等,在运动后,空腹时适当补充,可以满足人体所需的能量,但并不是必需品。
第六等级:高热量饮料
如奶茶、可乐等高热量饮料,容易引发龋齿、肥胖及糖尿病。(39健康网)