巧克力是很多女生都喜欢吃的零食,但也有一些需要减肥、保持身材的女生会克制不吃巧克力。但其实偶尔吃一些巧克力是可以降低中风的风险的,这是英国研究人员在研究中发现的。但一定要注意不可过量,吃太多巧克力也会带来一些坏处。
是真的,尤其是黑巧克力。根据英国研究人员的研究发现,常吃巧克力可以软化血管,降低患心脏病和中风的风险。
英国格拉斯哥大学研究人员发现,巧克力会影响血管里二氧化碳的水平,可以加快人体内的血液流动,增加大脑的细胞功能。
研究主要负责人马修·沃尔特斯表示,巧克力中含有的可可黄烷醇是一种抗氧化的黄酮类化合物,这种化合物有助于降低血压、血脂,减少心血管病与老年记忆退化。特别是黑巧克力,其中所含可可粉、黄烷醇较多,不仅可软化血管,还能降低中风风险。
1、发胖
巧克力自身的热量很高,含糖量也很高,食用过多会导致发胖。即使是黑巧克力,其中含有的钠和糖虽然比一般的牛奶巧克力、白巧克力低,但脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是比较高的。
2、营养不良
虽然黑巧克力比其他巧克力好,但是如果单纯只吃黑巧克力减肥而忽视正餐,就会使体内缺乏相应的营养元素,导致营养不良。
3、引发头痛
巧克力虽然很好吃,但它所含有的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首,吃多了很容易引发头痛。经常头痛的人最好不吃巧克力。
1、虽然相关研究证明常吃巧克力虽对心血管健康有利,但是一定要注意控制摄入量,不能贪食,避免巧克力带来的危害;
2、在购买巧克力的时候最好买糖含量少、可可含量特别高的品种。