枸杞这个药材可以泡茶，也可以放入火锅等作为料，枸杞吃了对身体好，有着养生的作用，枸杞因为保存方式不当受潮了，还可不可以吃，枸杞受潮发粘怎么变干，正确的保存的方式是怎么样的，下面一起了解下。
方法一：自然晒干
将受潮的枸杞摊开，放置到太阳底下暴晒;接着隔几小时就去翻一次，这样可以让枸杞均匀晒干;然后将晒干的枸杞重新装入袋子里密封起来;最后放置到阴凉通风处保存即可。
方法二：烘干机烘干
如果是在冬天，没有强烈的阳光的话，可以选择使用烘干机来烘干受潮的枸杞。将枸杞放在烘干机上，设定好温度和时间，最后将烘干的枸杞重新装好即可。
需要注意的是，在烘干枸杞的时候也要注意翻面;而且烘干的温度不宜太高，免得把枸杞烘化了，影响枸杞的口感。
可以吃的，只要将其重新晒干或烘干即可。但是，生虫、霉变并且表面有黑色斑点的枸杞就不能再吃了。
在保存枸杞的时候也要格外注意，将枸杞放置在通风、干燥，无阳光直射的地方保存即可，最好不要将枸杞放入冰箱保存。
1乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
3冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
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