小寒节气的含义 小寒吃什么

今天就是一年中最冷的节气小寒，小寒节气也是最应该进补的日子，防止阴冷侵袭，那么小寒节气应该怎么进补呢，进补需要注意些什么，小寒节气有哪些标志，一起来看看吧。

小寒节气

2021年小寒时间：

1月5日11:23:17（农历冬月二十二 星期二）

含义

按时间顺序，小寒是二十四节气中的第23个节气，也是干支历子月的结束以及丑月的起始。此时，太阳位于黄经285°。对于中国而言，这时正值“三九”前后，气温极低。

小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气，小寒一到，就意味着要进入“出门冰上走”的三九天了。

根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说;但对于南方大部地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。

小寒的标志

一候雁北乡

“乡”是趋向之意大雁已感受到阳气的萌动开始向北迁移

二侯鹊始巢

喜鹊开始筑巢准备繁衍后代

三候雉始雊

雉是野鸡雊为求偶鸣声雉鸠开始发出鸣叫寻找爱情的春天

冬季如何进补

冬季进补要因人而异

气虚者应选用补气食品，血虚者应选用补血食品，阴虚者应选用滋阴食品，阳虚者应选用助阳食品。相反，如果应用得不当，就会适得其反。阳虚者进补大量滋阴食品，反而会“重伤其阳”;阴虚者进补大量助阳食品，反而会“耗伤其阴”。冬令采用“食疗”来调理，可达扶正赔本，“阴平阳秘，精神乃治”之目的。

冬令进补一般是指虚弱病症的人，对于想增强体质的人来说，还是以体育锻炼和增加一般营养食物为好，可不必特殊食用补品。

进补要顾护脾胃

脾胃为后天之本，百虚皆由于脾胃，如大病、久病之后或年老体弱的虚衰，并非一脏一腑，多见五脏皆虚、气血阴阳俱不足，此时用补，当遵大医学家孙思邈“五脏不足，调于胃”，通过调脾胃使脾气生旺，则气血阴阳化生有源，五脏六腑皆得其养。

此外，还有在“虚不受补”的情况下，也要首先顾护脾胃。所谓“虚不受补”是指体质虚弱较甚或阴阳气血俱虚时，当用补药滋补;若脾胃不健，反可致气机壅滞，加重脾胃之虚，其力难行，体虚愈甚，此时用补，受之运脾为先;另外，滋补药多腻滞，尤以滋补阴血之品为甚，往往滞胃呆脾，故在运用补药养生时，常应配以调理脾胃之品，如陈皮、木香、藿香、佩兰、苍术、厚朴等，上述各药不仅能使脾胃功能健旺，而且能防补药腻滞之弊。