武汉未来三天凉风至 排骨藕汤可以煨起来

白露来了，这意味着武汉的秋天正式来临，温度会不断下降，出门需要带上薄外套。不过9月7日至12日期间，武汉市温度仍然在22℃至34℃之间，整体舒适凉爽。另外，武汉人非常喜爱的粉藕也要上市，秋季多喝汤对皮肤好，赶快煨起来吧。

一、武汉市凉风至，白露降

武汉市气象部门天气预报显示，今年的白露节气，武汉将持续晴好天气。最高气温预计在33℃左右，而且未来10天武汉地区最高温度仍超过30℃，不会明显下降，晴热的天气恐怕还要持续一段时间，但入夜之后气温降低较快。

预计7～12日受高空偏北气流控制，我市以晴天或多云天气为主;13～14日我市有降雨过程发生。11～13日，地面冷空气南下，我市北风增强，气温下降。

武汉三天天气预报：

今天白天：晴天到多云

今天晚上：晴天到多云

最高气温：34℃, 最低气温：22℃

湿度：45-85%, 风：偏南风2到3级

明天天气：晴天到多云

最高气温：35℃, 最低气温：23℃

湿度：45-85%, 风：偏东风2到3级

后天天气：多云

最高气温：34℃, 最低气温：24℃

湿度：45-85%, 风：偏东风2到3级

二、白露降排骨藕汤可以煨起来了

9月7日我们迎来了二十四节气中的“白露”，这个节气是天气转凉的一个重要表征。秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了。我们会开始感觉口干、咽干、眼晴干、皮肤干，这种现象就是人们常说的“秋燥”。饮食上，宜多吃些汁液丰富、性质甘凉、清热生津、滋阴润肺的果蔬及食品。好消息，武汉人最爱吃的粉藕，在白露节气前后也陆续上市，所以想喝一碗莲藕排骨汤的你，可以放心大胆地去菜场“寻宝”了。

排骨藕汤做法：

1、将猪小排用水洗净备用。

2、飞水（焯水）。将锅内装冷水，加入生姜，我喜欢加点白酒，有香气。

3、把排骨过水。

4、用砂锅炖排骨，不加一点油，不长胖，

5、将排骨放入锅内，加入冷水，(一般来说，放上两倍的水)放上姜和葱。葱要打成结。

6、先用大火煮，煮开后，用小火炖，这样清炖出来的汤味道鲜美，而且汤白，味道好。小火炖1个半小时后，加入莲藕，直到藕煮好为止。

7、出锅半小时前加盐，吃时撒点葱花和胡椒，鸡精，调味。

白露小知识——

白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，秋季第三个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。时至白露，基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，它是秋季中闷热转向凉爽的转折节点。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。