很多人为了减肥而不得已不去选择吃肉,但是你知道吗?肉类中的蛋白质是人体内不可或缺的营养要素,人体的激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。
离开了它我们体质就会变得没有力量,不够有精神和活力,其实你只要尽量去控制你肉类脂肪的摄入量就可以,并不是一定要你不去吃它,接下来我们就来看看我们该如何控制食用肉类的脂肪量吧!
多吃白肉少吃红肉
这一法则相信很多又减肥体验的人们都是了解的,我们说的白肉就是鱼肉、鸡肉、虾肉这些低脂肪和高蛋白的肉类。
很多人说我吃猪肉多吃瘦肉就行了,但是再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而我在选择吃鸡肉和鱼肉时只要你选对了部位你对你减肥是很有好处的,因为几乎吃不到脂肪。
很多鱼类和鸡身上都有低脂和低热量的部位,就像鸡胸肉就比较低脂,而鸡翅的鸡皮和脂肪就比鸡胸肉高出很多,因此常食鸡翅尖对减肥无益。
改变烹饪方法“蒸”
改变烹饪方法对于你吸收更少的脂肪来说是很重要的,就像油炸和红烧,所加入的油量都是很多的,还有就是越容易吸收的肉,你摄入的卡路里会越高,不利于保持身材。
就像鱼肉,鱼肉可以说是热量比较低的了,而你选择油炸鱼还是选择清蒸鱼,导致你体内的热量就会大不一样,因此,蒸是最适合的烹饪方式,小编很推荐这一方法。
不仅可以减少油的加入还可以少放入糖的含量,喜欢原汁原味的朋友值得用这一方法。
减少烹饪时间
你知道吗?如果你在做肉类美食的时候减少烹饪的时间,你就会减少使用调料的加入量,一般我们在红烧肉、烤猪蹄这类的食材花大量的时间就是为了让它更加的入味。
这也代表你会花大量的时间和调味料在里面,比如糖、盐、胡椒等。
所以尽量少吃需要炖煮很长时间的肉类菜肴,特别入味的肉满足了口腹之欲,但对于你来说不是件好事,要克制自己的欲望,还是需要一个过程的。
把肉切成肉片肉丝
还有一个比较比较重要的原则就是吃肉时,你可以尽量去吃小肉不选择大肉,买来的肉切成丝或者肉片,同时与其他蔬菜一起烹制,这样是为了不去简单的食用炖排骨、烤鸭、焖鸡翅等等。
你可以选择瘦的肉,它的口感不错,在分解后味道也会渗透在蔬菜里,相信很多朋友都是不怎么喜欢吃肥肉的吧!
其实这样做是在想要吃肉的同时,不仅解了馋,菜肴的味道也会变得不错。吃肉选择适可而止就好。
不要配着米饭或烧饼吃
吃肉不长胖的人,对于其他女孩子来说简直就是嫉妒和恨了,易胖的体质的姑娘有喜欢吃肉的话,一般会强忍着。
但是我们可以改变食用肉的方法,你只要在馋的不行的时候,不要配着米饭或烧饼吃,而是单纯吃肉,这不是因为肉类和淀粉类相互作用使得热量更容易吸收,而是因为因为这样做会不免你因为口感太好,吃的太香太多。
当你不能克制自己的时候,你的减肥之路就彻底崩溃了。
小编在这里想对大家说,如果你想要吃肉,不必忍耐啦!想吃你就去吃吧,但是对于有健康和控制脂肪要求的人来说,你就必须了解本文内容,生活选择好的方法来摄取肉中的营养成分,还吃肉不长胖。