我们都知道一日三餐中早餐是比较重要的一餐,你了解早餐给如何吃才有一副好身体吗?早餐的饮食上我们需要怎么做呢,有没有什么好方法呢,几天就教您最完美的早餐四原则接好了,我们现在就来看看吧!
早餐是三餐中很重要的一餐,所以我常常会有自己的早餐原则:
一是有足量主食 ( 我一天三餐的热量分配粗估为早餐占 40%,中、晚各 30% ) 。
二是保证含丰富优质蛋白质食品。
三是一定量蔬果。
四是少许坚果 ( 亦可做上午 10 点的零食 ) ,来满足身体所需营养。
主食肯定不能少,否则怎么能扛得了一整个上午。通常会是什锦面条 ( 内有香菇、黑木耳、黄花菜、豆干片 )
,或者鲜奶燕麦片又或者杂粮粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米 ( 把它当主食吃,而不应该是副食,吃了玉米。
就要少吃点别的主食 )
、花卷等,这些都可以用来当主食。
早上通过吃肉来补充蛋白质不是很方便,一般来说,以吃鸡蛋为主,通常以水煮或者嫩煎的方式烹调。鸡蛋小的话,会吃两个,如果还不够,再加两块卤豆干,也可用来补充蛋白质。
蔬菜和水果一定会有,现在到了夏天,我喜欢做西红柿汁 ( 西红柿 蜂蜜 橄榄油 ) ,或者吃一根黄瓜。
吃坚果就很方便了,买现成的,容易储存的,早上可以单独吃,或者放到粥里又或者燕麦片里,都可以。
早餐吃好了,既是一种饮食享受,又可以保证一天充沛的体力、精力、脑力 !