武汉老田记面馆是一家历史比较久远的老品牌热干面,还上过电视节目出行,不少人闻名而来,受到市民不少的好评,这家面馆有哪些美食,口味如何,下面了解下。
地址:
武汉市江岸区江汉2路140号(近南京路))
武汉市江岸区吉庆街65号
营业时间:05:00-12:30
特色:此家热干面在舌尖上的中国第二季第七期4分15秒出现过~
外观就是一家朴实的老面店的亚子,是我想象中和年幼记忆里老面馆的亚子~很有烟火味~碗用的是上个世纪的那种老式搪瓷碗,用起来很有感觉~里面是座位和点餐处(要先进去点餐付钱拿票,再去取餐~)外面是取餐处~
热干面选这家店打卡主要是因为上火舌尖上的中国,很好奇就来了,非常非常朴实的一家店,没有什么七七八八的花样~主要就是武汉的特色早餐美食——热干面(粉),面窝,糯米鸡,蛋酒,清酒,(另外还有牛腩面(粉)炸酱面(粉),凉面,糍粑…
热干面⭐⭐⭐⭐⭐
最地道最朴实的武汉热干面的味道,他家主推,就是他家热干面上过舌尖哦~他家的热干面酱料偏多,葱花很多~汤汁偏少但不会坨也不结巴~甜咸偏咸~来他家的话一定要尝尝哦~吃它~
糯米鸡⭐⭐⭐⭐
炸糯米鸡,外面是面粉裹着一点点鸡肉,里面是满满当当的糯米,糯米很Q弹饱满~里面还夹杂着一点儿豆干~一口咬下去外脆里Q~(唯一的疑惑就是吃不到鸡肉,想了想应该是裹在外面了~)
炸面窝⭐⭐⭐
感觉应该是武汉最朴实的炸面窝的味道了吧,下面吃不油腻,外皮脆脆的,里面窝窝软软的,味道挺好~
糍粑⭐⭐
外面炸的金黄,特别脆,里面是白白软软QQ.的糯米,口感很好,但是相比他家其他的炸物,有点油腻,不太接受~而且是咸的,个人口味的原因,个人喜欢吃甜的糍粑~所以个人不怎么推荐~
点了两碗热干面(一碗普通热干面的面,一碗要了细宽面,不推荐换别的面,既然是武汉最地道的热干面,当然是原始的最好啦~)两个炸糯米鸡,一个炸面窝,一个炸糍粑,一共才19.5~作为一个网红店,这个价格还挺亲民的