热干面是武汉的代表小吃,几乎每个人来武汉都要吃上一碗热干面,大众比较熟悉的热干面的门店有蔡林记、老汉口,这两家店也是有名的武汉热干面连锁店,门店很多。其实武汉还有很多值得推荐的热干面店,一起来看看。
武汉最有名的热干面店,在武汉和其他地区都开了很多连锁店,是地地道道老字号。
地址:中山大道667号吉庆民俗街一期
和蔡林记都是武汉有名的老字号热干面店,都有很多家连锁门店。
地址:江岸区解放大道
这家热干面店的黑芝麻酱和粗面搭配上胡椒和榨菜简直是一绝,这也是一家30多年的老店。
地址:崇仁路C出口宝裕路
这家店的面比一般的面要细,不会那么粗,吃起来更好入口更好咀嚼。
地址:玫瑰街279号
这家店和其它点的不同之处在于专做宵夜热干面,营业时间是从下午4点到第二天凌晨4点,这家店曾经有很多明星来打卡过。
地址:汉口车站路49号(近中山大道)
这是粮道街的网红店,很多人慕名而来,味道自是一绝。
地址:粮道街139号
这家店的面条爽滑可口,吃起来特别香。
地址:台东路149号
这家热干面是清真面馆,他家是24小时营业的。面条自身十分劲道,自家熬制的芝麻酱十分浓香让人闻来十分有诱惑力,加上辣酱后更是让人欲罢不能。还有独家的卤水,吃起来也十分恰到好处。
地址 :一元路汉景村1号(近坤厚里十六中)
这家店原先开在鲁磨路,营业时间只有上午,是属于华科和地大学子记忆中的武汉热干面。他家的热干面和牛肉汤是最经典的,每次排队的人都十分多,队列直接到了马路上。现在这家店搬到了中国地质大学东区食堂的二楼,一上二楼就可以闻到扑面而来的麻酱香味。
地址 :中国地质大学东区食堂二楼
这家面店上过《舌尖上的中国2》,也是武汉的老字号热干面馆了,味道十分传统。面条爽滑,色泽油润。煮好倒入碗中,不加其他的调料,单是一勺祖传芝麻酱,香且浓稠。
地址 :江岸区吉庆街65号
这家店的芝麻酱味很浓,热干面 入口会有一点苦味,像是现磨芝麻酱的感觉。面很劲道,搭配芝麻酱和少量罗萝卜丁,还是很值得试试的。
地址:洪山区东湖花苑南1栋1楼1314号