随着生活水平的提高大家不仅追求物质生活在吃喝玩乐上也讲究颇多,特别是互联网时代有什么好吃的点大家都会在网上推荐出来很多有名的店子都是口碑的积攒。汉阳在武汉人心中是比武昌美食还要少的地方,都说武汉美食在汉口,小编就是不信那个邪。经过几个汉阳同事的推荐,小编严格的实地考察来推荐给大家汉阳有哪些好吃的。
这家牛杂店在汉阳网红界的地位非同一般,很多美食都会因为个人的口味有所争议但是这家被很多人推荐还是可以看出口碑是很好地。
有没有发现不管是汉口还是武昌、汉阳大多数的网红店都是老店,以前网络不发达他们靠着自己的手艺存活下来,最近几年大家对网红美食都有一种窥探的感觉,能够得到大家的味觉认证也是一件非常值得肯定的事情。
因为老板是四川人所以口味偏辣,对于吃过纯正四川风味的美食的小编来说还是可以感受到老板放辣椒时候抖动的勺子。武汉一直很流行吃牛杂白萝卜锅仔,很多网红店都是做这个出名的每家都有自己的配方。这家老板把牛肉牛杂都弄的非常入味而且软烂放进嘴巴里都感觉不用牙齿嚼。
地址:麒麟路与汉阳大道交口南侧
对于炸炸这个小编在武汉吃过很多家,环境都是不敢恭维的,因为生意太好老板都会忙不过来擦桌子。这家环境还蛮好的而且在盘子上还有一个袋子这样就不会觉得盘子油腻腻的没洗干净呢。
其实炸炸的口味都是差不多的,都是蔬菜和肉类放锅里油炸,重要的就在于酱汁的味道。这家炸炸有点人觉得一般但是像小编这样口味偏淡的就觉得蛮好的,有些酱汁做的很咸放了很多作料颜色也很深,这家的酱汁用小的塑料碗装着没有直接淋在炸炸上这点小编觉得做的很好,喜欢清淡的朋友加点孜然都会觉得很好吃。
这家炸炸藕、土豆和韭菜很好吃,炸的焦焦的而且不是那种特别油腻的盘子上不会有很多油对于喜欢清淡的人是个好选择。
地址: 鹦鹉大道汉商银座小吃街后门
每过年的时候家里也会自己卤制一些鸡腿鸡爪、牛肉但是味道真的和外面比起来差好多,首先在口味上感觉只有酱油和盐的味道,在卤制的口感上卤的不是很软糯。鸡爪在烤制的时候能够用热量把鸡爪弄的非常的软糯,看着有点像肥肉但是一入口像自己化在嘴巴里而且放上孜然是小编的最爱。
地址:汉阳郭茨口金龙路18号
这一家就是汉阳美食界的定海神针,武汉人都知道汉阳的曾记豆皮大王是豆皮界的霸主,这家店的店主原来是上世纪老通记豆皮的师傅还接待过毛主席,后来老通记解散一些豆皮师傅很多都不做这个了,只有这个师傅自己一直在坚持做豆皮。前几年老师傅去世了现在是他的儿子在做。很多人觉得味道没有以前好了,其实小编觉得是因为咱们吃过的美食太多了,小时候没什么吃的的时候觉得这个是最好吃的,现在尝过更好吃的所以这个都排不上号呢。
地址: 汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口
其实住在汉阳的小伙伴从小到大一定还吃过很多美食只是没有留意,其实也没必要和汉口和武昌的朋友挣个高低自己觉得好吃就行啦,也希望以后咱们这些味道好吃的店子手艺能够传承下来,不知道若干年后会不会有别的没事侵占我们的胃部。