螺蛳粉，是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。不爱它的人敬而远之，爱它的人闻之开胃，想之垂涎，吃之打滚。如果你也是螺蛳粉控，武汉有几家不错的螺蛳粉店推荐给你。
理工大的后街岭南路上有一家地道的柳州螺蛳粉，他家酸笋是经过改良了的，没有广西那么浓郁的臭味，可能更加符合武汉人的口味。老板是正宗的广西人，非常贴心，一般去到店里，她都会询问你是不是第一次吃，要不要加酸笋之类的。店里螺蛳粉比较便宜，八块是小碗，九块是大碗，配料可以自行另加。一碗红油汤底的螺蛳粉看起来就让人垂涎欲滴，再配上他家的自己腌制的酸萝卜，脆且爽口，不禁让人胃口大开。估计从此以后，你都离不开螺蛳粉带有的这份独有的气息了。
人均：10元
地址：岭南路94号店
这家店的位置比较好找，位于虎泉地铁口D出口处负一楼公元铭美食城内，他们家的米线比较地道，用的是柳州那种比较硬的米粉，吃起来口感比较有嚼劲。螺蛳粉很大一碗，有腐竹，很大片那种。青菜，花生，酸笋，黑木耳，酸豆角...各种配料，分量很足，配上一点店里免费提供的青椒圈，特别爽口，吃一口粉喝一口汤，很舒服，很过瘾。
人均：13元
地址：虎泉地铁口D出口处负一楼公元铭美食城
经开万达附近有一家味道很正宗的螺蛳粉，店子还算大，分为上下两层，装修也比较大气。还没走到店门口，远远地就能闻到一股浓郁的螺蛳粉的味道，简直又酸又臭。但是酸臭对于螺蛳粉来说，才是它的精髓之处，就好比臭豆腐一般，闻起来臭，但吃起来很香。听说很多身在武汉的广西人，都会不辞辛苦的驱车前来吃上一大碗。满满一大碗，配料非常丰富，还可以另外配上一些卤菜。吃不惯酸笋的人，可以选择口味稍微清淡一些的桂林米粉。还有南宁老友粉，陆川白切猪脚等等，味道也都不错。
人均：16元
地址：东风大道111号万达广场万达金街
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