武汉的炸炸其实来源于烧烤,用油炸串串代替了炭烤,把炸好的食物蘸着酱料吃,方便又独特,使许多武汉人们都爱上了这样食物。不过现在的炸炸店也有很多,下面我们就来看看武汉哪里的炸炸最好吃吧。
地址:三新横街2-6号
电话:027-85484941
营业时间:周一至周日11:00-22:00
价格:人均27元
胡炸炸很有名的。最好吃的就是他的酱。孜然,麻辣,香辣,番茄,芝麻,葱,辣椒油。菜品选择多,份量足。为了保留滑嫩口感的肉食都是炸两道,店里卖得最好的要数各种腌制的肉了。外皮焦脆的掌中宝里面却软软嫩嫩,还十分有嚼劲;孜然瘦肉和五花事先腌过,不用蘸酱吃起来就很有味;脆骨在齿间发出清脆的声音,配上丝丝辣味让人欲罢不能。
地址:鹦鹉大道汉商银座小吃街后门(鬼味海鲜旁边)
营业时间:周一至周日 10:00-23:00
这家店以前是做花甲粉的,并且一步一步的改良,变成了现在的炸炸店,他家的花甲粉里花甲饱满肥厚,被鲜香的汤汁土豆浸泡的特别诱人,将花甲肉嗦近嘴里,浓郁的辣味在嘴里爆开,瞬间圈粉。
地址:黄兴路太平里1号
营业时间:周一至周日16:00-22:30
隐藏在老汉口居民区里的炸炸店,他家的土豆片特别酥脆,吃起来就和吃薯片一样,一定要趁热吃,再配上一杯冰爽的绿豆汤,别提有多爽。