说起武汉,大多数人第一个想到的就是热干面,其他的就不太了解了。其实武汉除了热干面还拥有许多其他本地小吃,品种繁多、味道鲜美,饱肚解馋应有尽有,让你吃一个月不带重样的!今天小编就给不太了解武汉美食的朋友们介绍一下我们大武汉到底坐拥多少本地美食!
1、热干面作为武汉的代表美食是全国人民都知道的。很多关于老武汉的情怀全都在一碗热干面里了,不说了,吃吧!
2、地址:
①田记热干面 | 江汉二楼140号
②三镇民生甜食馆 | 胜利街86号
③鹏记热干面 | 首义新村42栋4号
④丽华早点 | 大成路12号近司门口
⑤罗氏热干牛肉面 | 汉阳玫瑰街279号
⑥天天红油赵师傅热干面 | 粮道街139号
⑦三环热干面 | 珞珈山花园小区大门的旁边
⑧李记热干面 | 汉正街服装批发市场入口处
⑨老田记面馆 | 吉庆街65号附近,近南京路
⑩高氏一品香热干面 | 复兴路15号近房管所
熊腊生热干面 | 宝裕路与京汉大道交叉口北
长子热干面 | 汉口车站路49号,近中山大道
铁棚子热干面 | 大兴路,老五烧烤对面巷子内
1、武汉的牛肉粉面早已自成一派,与别处不同,武汉的牛肉粉面口味颇重,卤肉红油的热辣鲜香搭上清爽顺滑的米粉,这种绝佳的滋味是武汉人过早和宵夜里均不可割舍的。下面是武汉部分正宗的牛肉面馆地址,都可以让你大饱口福!
2、地址:
① 蓉诚川味面馆 | 黄州街近工业二路
②中山面馆 | 硚口区硚口二路电车站
③牛肉拉面 | 建设三路33号
④刘记三狗牛肉面馆 | 汉口兰陵路海伦宾馆旁
⑤花子牛肉粉 | 江岸区西马街办事处联合村146号1-1
⑥龚太婆牛肉粉 | 武昌民主路何家垅
⑦精粉世家 | 汉口马场角横路富豪花园西区商铺
⑧顶好牛肉面 | 汉口兰陵路47号
⑨田拐子牛肉面 | 南干渠街友谊大道759号
1、武汉的糊汤鱼粉最大的特点就是鲜,新鲜江鱼熬化而成的浓汤鱼香四溢,这种鲜香被浓郁的黑胡椒衬托得满满当当。而这糊汤粉定要搭配油条才是最佳,浸润汤汁的油条酥软滚烫,一口咬下去鲜香四溢。
2、地址:
①徐嫂糊汤粉馆 | 自由路户部巷内
②李记鲜鱼糊汤粉 | 大成路19号
③怀货糊汤米粉 | 惠明路老味鱼庄对面
④辣妹子鲜鱼糊汤粉 | 前进五路,近中山大道
⑤老杨家鲜鱼糊粉 | 南京路,吉庆街路口东
⑥崇仁糊汤粉馆 | 崇仁路85-1号
⑦徐记鲜鱼糊粉 | 友益街老车商旁巷内
⑧李记热干面 | 汉正街服装批发市场入口处
⑨斌斌鲜鱼糊汤粉 | 胭脂路与候补街交叉口西20米
⑩ 张记鲜鱼糊汤粉 | 水陆街东李记秘制牛肉粉面馆隔壁
1、红亮油润的汤面是每一碗泡蛋苕粉的标志,虎皮炸蛋咸稥入味,浸润在红油汤汁里的炸藕段多添了分软糯,此外还有香菇、肉丝增香。
2、地址:
①新口味泡蛋苕粉 | 集贤里92号,近荣西菜场、集贤菜场
②想时吻泡蛋苕粉 | 民主一街155号
1、生烫其实算是武汉牛肉粉面中的一个分支,虽然不是特别传统的武汉小吃,但却极具特色。新鲜的嫩牛肉/牛脏在滚烫的高汤内滚上不到十秒,迅速捞出码在粉面上,吃起来鲜嫩爽滑。
2、地址:
①杰杰生烫黄牛肉面馆 | 熊家台11号1楼3号门面
② 五五二生烫 | 发展大道和三眼桥的交汇口
③祥龙生烫牛杂馆 | 汉口北湖正街14号
④ 黄炎记牛肉米粉店 | 六渡桥民主二街38号
⑤美猴王面馆 | 武汉国际会展中心东金字塔
⑥淘气牛杂馆 | 解放公园路28号
⑦王记生烫牛杂面馆 | 兰陵路89号1层
⑧蔡甸特色生烫牛肉牛腰粉 | 中山大道10号
1、一到夏天,武汉除了小龙虾就是凉面味儿了。细而劲道的碱面配上每家各有不同的特色调料,再来点清爽水灵的黄瓜丝、焯好的豆芽和脆香的花生米,一碗下肚,一身清爽!
2、地址:
①春林凉面 | 建港南街与建设三路交叉口东50米
② 欢乐美食馆 | 杨汊湖菜市场对面的小巷中段处
③赵记怪味面馆 | 广八路50号,广埠屯银海雅苑对面
④ 继叔口水凉面 | 前进五路21号(百营广场)
⑤西安凉皮口水凉面 | 江汉一路4附1号
⑥熊太婆原汤水饺 | 粮道街与胭脂路交汇处如家酒店对面