说起晚茶,大家首先想到的应该是广州,因为晚茶源自广州,属于广州人的茶文化。武汉做晚茶的店子不多,因为武汉人习惯过早,晚茶比较少,但是武汉还是有几家值得推荐的晚点店子,口味很好,在武汉,不仅仅是宵夜烧烤,晚茶也值得一试。
地址:水果湖汉街1号3-5楼(近麦当劳)
电话:027-87829595
营业时间:晚茶20:00-23:00
晚茶特色推荐:
1.鲍汁凤爪
爱吃凤爪的朋友我建议点鲍汁凤爪,它是一整个凤爪,相比酱汁蒸凤爪来说的话,啃得比较过瘾。但前提是得有活动价才值得点。更软烂的酱汁凤爪比较适合牙口不好的长辈们。
2.蜜汁叉烧肠粉
吃了几家的肠粉,稻香的这款是最有弹性的,感觉像是在嚼口香糖。醋是上桌才淋上去的,还用保温杯装着,保持温度。
3.黑椒牛仔骨
都是采用新鲜的牛骨,入口还伴着牛筋的筋道,打底的菠萝口感很特别。又酱香还有菠萝的清香与酸甜。
4.香辣花甲
到底是海鲜点心酒家,海鲜排第一无疑了!香辣花甲获得了一致好评,直接用花甲空壳蘸着汤汁吮吸,根本停不下来,口味真的超棒的。
地址:新华下路22号希木大酒店楼旁边
电话:027-85769777
营业时间:工作日11:00-14:00 晚茶17:00-2:00 周末09:00-14:00 晚茶17:00-2:00
晚茶特色推荐:
1.黄金炸脆奶
请记住它。2个人以上请一定点2份。用鲜奶炸得外酥里嫩,这就是小时候的味道。里面奶白色鲜奶特别柔软,筷功不好的直接上手吧,不然一定会戳烂掉。
2.黄金酱蒸凤爪
中规中矩,表皮是炸过的虎皮状,很软烂。伴有浓浓的酱香,适合老人小孩吃,因为入口就是软的,比较好咀嚼。
3.韭黄鲜虾肠
外皮快要被鲜虾撑破了,忍不住挑出来一看,果真是个头惊人。还有很多口味,鸡蛋肠、叉烧肠、虾米肠、猪肉肠、牛肉肠,快要赶上肠粉专门店了。
4.虾饺皇
刚端上来的虾饺皇晶莹剔透的,这时候吃最美味。要冒着热气入嘴,咬开一半在嘴里咀嚼,鲜虾嫩到在嘴里打滑。
地址:新华下路245号(北湖区委旁)
电话:027-85779835
营业时间:周一至周日 11:00-01:30 晚茶 19:30-01:30
晚茶特色推荐:
1.卤藕
卤藕是被抢着吃完的,藕片很薄,辣椒和孜然加上芝麻香,这口味是武汉人的本命了。
2.虾饺皇
根据武汉人的口味做了调整,里面加了少量的胡椒。15块钱一份里面包裹了大概2个半的虾,这性价比还不错。
3.乳鸽
6块钱一份,不是那种脆皮乳鸽,但也算入味。这里的肉类餐点基本都是沿袭粤式茶餐厅的口味,好的都是卤制的。
4.黑椒牛仔骨
是服务员强烈推荐的,基本上都是瘦肉,而且特别嫩。还有羊排蒸肉什么的,如果你食量大可以都拿来试试。