武汉好吃的火锅店排行榜

无论春夏秋冬，人们似乎总会找到去吃火锅的理由，夏天的时候，那句话怎么说来着，三伏天就要吃火锅，夏天虽说热，但有的人不出汗，体内湿气比较重，就要吃火锅祛寒;冬天的时候，又是天气太冷，吃完火锅暖和。

除了季节因素，火锅还适合朋友聚会，有了火锅似乎更加开心，撸起袖子就开始吃，相亲对象或者小情侣，火锅里的烟雾袅袅升起，你帮我夹菜，我帮你调酱，一来二往的，两个人话匣子也慢慢打开了，它是缓和气氛的神器啊。

火锅是一年四季必吃的啊，永远都不会被人遗忘，永远都像它本身的味道一样，如火般的热情，麻辣爽口。

那么武汉这么多家火锅店，老字号，连锁店，新品牌等等，哪一家好吃，哪一家不好吃呢?今天就来说说武汉那些不是很出名，但是非常好吃的火锅店的排行榜吧。

一、重庆镇八方老火锅

重庆最著名的就是火锅了，很多人都以为只有去了重庆才能吃到最正宗的九宫格火锅，甚至不惜去那里游完之后买一箱火锅底料寄回来，真是麻烦。

建议大家去重庆镇八方老火锅，这算是武汉最地道的重庆老火锅了，是正宗的九宫格牛油锅底，强烈推荐他们家的手工黑豆腐，一般别处买不到的。

还有就是重庆鹅肠，也是超级好吃了。

二、光富火锅

这个重庆火锅店起名也是很随性了，跟老板同名，哈哈。他们家的招牌菜是特级肥牛，涮好的肥牛肥而不腻，麻而不辣，非常香.

三、蜀九香

这里大概是武汉周边环境最好的火锅店了吧，在西北湖路有一家，店内的装潢很气派，很高大上，在那家店里如果你能够找到一个临窗的位置的话就很好了，因为推开窗户就能看到西北湖，这景观是不是棒棒的。

再来说说他家的食物，食材很新鲜，算是很正宗的川味火锅，推荐他家的肥牛蟹柳，入口爽滑。

但是价格稍微有点贵，也许是因为名气和地段的原因吧。

四、青石小什锦

这个名字听起来就很文艺，就是有点拗口，感觉不好记，不突出，但是它的装修很有情调，就像它的名字一样，文艺小清新。这里的火锅锅底非常适合武汉人的口感，可能经过了无数次的调试吧，才能做出这样美味的食物。推荐他们家的芝士丸子，蟹柳。

青石的装修别有风味，来吃的人都会被他的情调吸引。这里很适合约会，因为这个氛围，小资又浪漫。

五、唐人曾原味火锅

之前在网上看到过那种锅底可以升起来的火锅，这样就不用拿个勺子在锅里面捞来捞去了，很多方便。其实武汉就有，而唐人曾原味火锅就是这样一家店，锅底可以自由升起，不得不说，现在的人们越来越会享福了。

(但是小编实在想说，虽然这样的火锅方便，但感觉没有灵魂，吃火锅不就是吃的那个在汤里面捞出宝贝的感觉吗?哈哈，这只是个人观点啦。)

他们家的服务也很到位，不像有的家的服务员管你点多点少，但是他们家还会给你建议，几个人点多少就够了等等。

关于菜品，推荐他们家的唐门牛肉，基围虾等等，食材很新鲜，这个也不必担心。

六、小辉哥火锅

这家火锅店有点贵，但是因为锅底种类多，味道还可以，所以去的人还是很多。

他们家的锅底有最常见的鸳鸯锅，辣锅外，还有正宗的港式火锅，以及泰式冬阴功，食材也很新鲜。